1兩白酒相當于紅酒丶黃酒.啤酒各多少?

要看樓主怎么去評判了。如果單從酒精度上比較的話(huà)，酒精度算成45°，黃酒15°，紅酒算9°，啤酒算3°，也就是說(shuō)，1兩相當于3兩黃酒，相當于半斤紅酒，相當于1斤半啤酒。

1瓶黃酒相當于多少紅酒?

1瓶黃酒約等于1瓶紅酒。 雖然不同的酒類(lèi)釀造方式、原料差異較大，但“含酒精”是酒類(lèi)的共性。以純酒精含量為標準進(jìn)行折算。含酒精量=酒量（毫升）×酒精度（%vol）。 為了便于比對，以下純酒精含量均取整。 紅酒。通常大瓶紅酒的容量為750毫升，酒精度為12-14%vol?，F以13度紅酒計，每瓶紅酒中含有純酒精約98克。 黃酒。通常每瓶黃酒500毫升，現在以16%vol黃酒計算，每瓶黃酒中含有純酒精約 80 克。 因此1瓶黃酒與1瓶紅酒的酒精度之比為80/98。約等于1。

黃酒和葡萄酒如何量酒精度?

測酒度需要酒度計（酒度高低引起的密度不同），葡萄酒里面的糖分會(huì )干擾酒水的密度，所以需要蒸餾。 取樣200ml，加水100ml，放到500ml的平底燒瓶進(jìn)行加熱蒸餾，蛇盤(pán)管冷卻，蒸餾出200液體。 這個(gè)蒸餾出的液體放到200ml量筒里面，用酒精計、溫度計配合測量酒度。（溫度也影響酒水的密度） 測量的讀數，然后通過(guò)酒度溫度換算表折算出20℃時(shí)酒水的酒度，才是真正的酒度。

料酒的酒精度有多高?

料酒的酒精度一般在10度-15度之間。 料酒的使用 料酒作為專(zhuān)門(mén)用于烹飪調味的酒，在民間應用廣泛。不過(guò)，專(zhuān)家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鮮，其主要適用于肉、魚(yú)、蝦、蟹等葷菜的烹調，制作蔬菜時(shí)則沒(méi)有必要放入料酒。 料酒的作用 料酒是烹飪用酒的稱(chēng)呼，添加花雕釀制，香氣馥郁芬芳，味道甘香醇厚。 烹調時(shí)加入料酒，不但能有效去除魚(yú)、肉的腥膻味，而且可讓菜式增香添味。 料酒富含人體需要的8種氨基酸，如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，其中，賴(lài)氨酸、色氨酸可以產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)，改善睡眠，有助于人體脂肪酸的合成，對兒童的身體發(fā)育也有好處。

一般都是9-15度之間。 黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國人獨創(chuàng )酒曲復式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著(zhù)名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒，無(wú)錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒 等。

青紅酒多少度?

13度，青紅酒，是福建一帶比較流行的一種黃酒，用糯米為原料加紅曲做糖化發(fā)酵劑來(lái)制作而成的一種濃郁醇香兼而營(yíng)養豐富的滋補飲品。青紅酒度數在13°左右，含有豐富的葡萄糖、糊精、氨基酸、維生素和多種酯類(lèi)物組分

青紅酒13度。青紅酒是用福建獨有的古田紅曲作為糖化發(fā)酵劑、選用上好的糯米，配以秘制藥白曲，然后按照傳統工藝結合現代生物技術(shù)釀造而成。

米酒黃酒紅酒哪個(gè)好?

酒不分好壞只看哪種適合自己的口味，米酒來(lái)說(shuō)酒精度數比較低，黃酒和紅酒來(lái)說(shuō)酒精度數相差不大，米酒屬于大米均酒曲發(fā)酵而成。和黃酒以及紅酒的發(fā)酵過(guò)程不一樣，所使用的原料也不一樣，但它們中都含有酒精。米酒可以作為一種飲品飲用，但是黃酒和紅酒的酒精含量不一樣。

黃酒度數高還是白酒度數高?

白酒的酒精度高，下面介紹一下黃酒和白酒。 先說(shuō)一下黃酒： 1、黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。 2、黃酒是中國的漢族特產(chǎn)，屬于釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。 再說(shuō)一下白酒： 1、白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。 2、白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng )始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長(cháng)的歷史。 3、白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

白酒 所以,白酒的度數要高于黃酒的度數。大家都知道,在很長(cháng)的一段時(shí)間以來(lái),黃酒的市場(chǎng)份額一直都是低于白酒的,隨著(zhù)白酒市場(chǎng)的“限酒令”的頒布,以及消費者對于健康養生生活習慣的養成,更多的人開(kāi)始選擇低酒精濃度的黃酒系列。而且每天喝一點(diǎn)黃酒對于身體也是非常好的。

黃酒和啤酒誰(shuí)的度數高?

黃酒的酒精度一般是15到18度，而啤酒上標的11度或者12度通常說(shuō)的是麥芽糖度，啤酒實(shí)際的酒精度只有四度左右。所以要是喝相同體積的黃酒和啤酒，肯定是黃酒容易醉

黃酒比啤酒的酒精度數高 黃酒的度數一般在15度左右,富含氨基酸類(lèi),尤其是有助人體發(fā)育的賴(lài)氨酸,每升含量比啤酒、葡萄酒多一到數倍啤酒的度數實(shí)際上指的是麥汁濃度,12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒.成品啤酒的含糖量大約在1而啤酒的酒精含量多數在3所以說(shuō),